رد شدن به محتوای اصلی

. 🌿شنبلیله . ⭕شنبلیله یکی از سبزیهای رایج و بومی ایران است که به صورت تازه و خشک در تهیه بسیاری از غذاهای سنتی ایرانی به کار میرود. عصاره شنبلیله در ساخت صابون و مواد آرایشی نیز استفاده میشود. . نام علمی: Trigonella foenum-graecum . خواص سلامتی: . شنبلیله میتواند باعث افزایش تولید شیر در مادران شیرده و وزنگیری بهتر نوزادان تازه متولد شده گردد. همچنین این گیاه میتواند سطح تستوسترون (هورمون جنسی مردانه) و عملکرد جنسی را در مردان تقویت کند و به رفع مشکلات جنسی در مردان مانند اختلال در نعوظ و همچنین طاسی کمک نماید. . شواهد علمی از نقش شنبلیله در تنظیم قند خون و درمان دیابت نوع 1 و 2 پشتیبانی میکند. این عملکرد میتواند به دلیل نقش شنبلیله در بهبود عملکرد انسولین باشد. اسید آمینه ایزولوسین موجود در تخم شنبلیله ترشح انسولین را تسهیل میکند. . شنبلیله به افراد لاغر و مبتلایان به بی‌اشتهایی عصبی جهت افزایش اشتها، تقویت قوای بدنی و افزایش وزن کمک میکند. این سبزی در تسکین گلودرد و دردهای عضلانی، ترمیم زخمها، رفع شوره سر و اگزمای پوستی تأثیر دارد. . شنبلیله یکی از بهترین سبزی‌ها برای ورزشکاران است؛ مصرف شنبلیله همراه با مکمل کراتین برداشت کراتین را تقویت کرده بدون اینکه نیاز به مصرف کربوهیدرات‌های ساده باشد. . این سبزی منبع غنی از ویتامین‌های گروه بی از جمله تیامین، اسیدفولیک، ریبوفلاوین، نیاسین و پیریدوکسین و مواد معدنی مانند پتاسیم، مس، آهن، منگنز، روی و منیزیم است. . ⬇️موارد احتیاط: . مصرف بیش از حد شنبلیله توسط مادران باردار خطر سقط جنین و زایمان زودرس را به همراه دارد. حتی اگر از آن برای تحریک زایمان استفاده شود، باید با احتیاط و تحت نظر پزشک انجام شود. شنبلیله بر روی انقباضات رحم تأثیر میگذارد و برای زنان مبتلا به سرطان‌های حساس به هورمون مانند سرطان سینه مناسب نیست. . خطر افت قند خون به ویژه در مبتلایان به دیابت در اثر مصرف این گیاه وجود دارد؛ همچنین ممکن است با عملکرد داروهای ضد دیابت تداخل داشته باشد و اثر آن‌ها را تشدید کند. . 🔹جهت مشاوره و دریافت رژیم غذایی به صورت غیر حضوری (آنلاین) می توانید به دایرکت مراجعه کنید🌹 @drghiasvand . ⭕️ دکتر رضا غیاثوند؛ متخصص تغذیه و رژیم درمانی رزرو نوبت: 09135955004 031-3266-5398 . ⭕️ آدرس وبسایت : Drghiasvand.com . 🔴جهت دریافت رژیم آنلاین، به دایرکت مراجعه کنید🙏 . . #شنبلیله #شنبلیله_خشک #رژیم #دیابت #ورزش_و_سلامتی #سلامت #اصفهان #رژیم_درمانی #رژیم_آنلاین #حبوبات #خوراکی #قند #دیابتی


نظرات

پست‌های معروف از این وبلاگ

. 🏥لایو مشترک دکتر غیاثوند متخصص تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان و خانوم دکتر بهارپویا متخصص زنان و زایمان🏥 . ❓سوالات خود را در مورد;رژیم دوران بارداری،سندروم تخمدان پلی کیستیک و گیاه خواری در کامنت همین پست مطرح کنید❓ . ↩️وعده ما جهت پاسخگویی به سوالات شما عزیزان،جمعه ی آتی ساعت ۱۱ قبل از ظهر⏩ . 🔹جهت مشاوره و دریافت رژیم غذایی به صورت غیر حضوری (آنلاین) می توانید به دایرکت مراجعه کنید🌹 @drghiasvand . ⭕️ دکتر رضا غیاثوند؛ متخصص تغذیه و رژیم درمانی رزرو نوبت: 09135955004 031-3266-5398 . ⭕️ آدرس وبسایت : Drghiasvand.com . 🔴جهت دریافت رژیم آنلاین، به دایرکت مراجعه کنید🙏 . . . ‌. ‌‌#لایو #سوال #کامنت #متخصص_تغذیه #تغذیه #تغذیه_سالم #تغذیه_بارداری #تغذیه_کودک #تغذیه_و_رژیم_درمانی #متخصص_تغذیه_و_رژیم_درمانی #زنان #زنانه #زایمان #سندروم_تخمدان #زنان_زایمان #متخصص_زنان #متخصص_زنان_زایمان #زنان_زايمان #متخصص_زنان_و_زایمان #گیاه #گیاه_خواری #اصفهان #دکترغیاثوند #دکتررضاغیاثوند

نمایش در اینستاگرام

. 🍖نقش پروتئین در بدن چیست؟ . پروتئین یک ماده مغذی حیاتی است که برای رشد و ترمیم ماهیچه و سایر بافت ها ضروری است. به علاوه پروتئین نقش مهمی در ساخت هورمون ها، هموگلوبین (خون)، آنزیم ها، و آنتی بادی ها دارد. . پروتئین ها از آمینو اسید ساخته می شوند و برخلاف کربوهیدرات ها، در سلول های ماهیچه به عنوان منبع انرژی ذخیره نمی شوند. . میزان دریافت پیشنهادی پروتئین باید بین 15% و 20% کل رژیم ورزشکار باشد. بیشتر ورزشکاران این مقدار پروتئین را از غذای روزانه شان دریافت می کنند. مصرف بیش از حد پروتئین می تواند موجب افزایش ذخایر چربی و کم آبی شود و مصرف طولانی مدت می تواند آسیب کلیوی ایجاد کند. . منابع خوب پروتئین بدون چربی شامل دانه های گیاهی و کره ی آنها، تخم مرغ، لوبیا، مرغ، بوقلمون، لبنیات کم چرب، سویا، و ماهی می باشد. . 🔹جهت مشاوره و دریافت رژیم غذایی به صورت غیر حضوری (آنلاین) می توانید به دایرکت مراجعه کنید🌹 @drghiasvand . ⭕️ دکتر رضا غیاثوند؛ متخصص تغذیه و رژیم درمانی رزرو نوبت: 09135955004 031-3266-5398 . ⭕️ آدرس وبسایت : Drghiasvand.com . 🔴جهت دریافت رژیم آنلاین، به دایرکت مراجعه کنید. . . . #پروتئین #ماهی #رژیم_ورزشکاران #رژیم_ورزشی #بدنسازی #مکمل #مکمل_ورزشی #ورزش #دکتررضاغیاثوند #رژیم #وزن #رژیم_درمانی #رژیم_آنلاین #ماهیچه #هورمون

نمایش در اینستاگرام

. . 🟡زردآلو🟡 . زرد آلو میوه ای زرد و نارنجی رنگ از دیگر خوراکی‌های لذیذ با خاستگاه آسیایی در فصل تابستان است. این میوه ارزشمند اولین بار توسط یونانی ها به اروپا آورده شده و آن را تخم مرغ طلایی خورشید نام نهادند. هسته زردآلو نیز مانند مغز بادام خوراکی است. روغن حاصل از این هسته نیز برای پخت و پز استخراج می شود. . از منظر گیاه شناسی این میوه مشابه هلو و شلیل است و با آن‌ها در خانواده گلسرخیان متعلق به میوه‌های درختی از جنس پرونوس تقسیمبندی می شود. . نام علمی: Prunus Armenia . خواص سلامتی: . زردآلوی تازه کالری کمی دارد و فقط 48 کالری در هر 100 گرم از آن وجود دارد. با این وجود یکی از بهترین منابع فیبر غذایی، آنتی‌اکسیدانها، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. . این ترکیبات در پیشگیری از بیماری‌های قلبی، کاهش کلسترول بد خون (LDL)، سرطان ها و حفظ سلامت چشمها مؤثرند. آنتی اکسیدان های این میوه شامل ویتامین سی، لوتئین، گزانتین و بتا کریپتوگزانتین است. . آنتی اکسیدان های زردآلوها به طور طبیعی می توانند از بدن را در برابر آسیب های محیطی در برابر نور خورشید، آلودگی هوا و دود سیگار محافظت کنند. همچنین باعث کاهش چین و چروک و آفتاب سوختگی پوست میشود. . زردآلوها یکی از بهترین منابع ویتامین آ و کاروتن ها هستند. 100 گرم زردآلو 64 درصد نیاز روزانه بدن به ویتامین آ را تأمین میکند. . مواد معدنی همچون پتاسیم، آهن، روی، کلسیم و منگنز در زردآلو وجود دارد. پتاسیم در انتقال پیام های عصبی، انقباض عضلات و تعادل مایعات بدن نقش دارد. خوردن غذاهای سرشار از پتاسیم مانند زردآلو در پیشگیری از بالا رفتن فشار خون مؤثر است و خطر سکته مغزی را کاهش میدهد. . موارد احتیاط: جهت ممانعت از اکسیداسیون زرد آلوی خشک عموماً از گاز سولفیت استفاده میشود تا عمر مفید آن را زیاد کنند. مصرف زردآلوهای خشک با رنگ نارنجی روشن ممکن است باعث اسپاسم حاد برونش در افراد حساس مبتلا به آسم شود و علائم حاد تنفسی را ایجاد کند. بنابراین افراد حساس به سولفیت میتوانند با خیال راحت از میوه‌های خشک بدون سولفوری که رنگ قهوه ای دارند استفاده کنند. . 🔹جهت مشاوره و دریافت رژیم غذایی به صورت غیر حضوری (آنلاین) می توانید به دایرکت مراجعه کنید🌹 @drghiasvand . ⭕️ دکتر رضا غیاثوند؛ متخصص تغذیه و رژیم درمانی رزرو نوبت: 09135955004 031-3266-5398 . ⭕️ آدرس وبسایت : Drghiasvand.com . 🔴جهت دریافت رژیم آنلاین، به دایرکت مراجعه کنید🙏 . #زردآلو #میوه #خواص #خواص_میوه #تغذیه_درمانی #رژیم_آنلاین #مشاوره . #دکتررضاغیاثوند

نمایش در اینستاگرام