رد شدن به محتوای اصلی

. 🌿شنبلیله . ⭕شنبلیله یکی از سبزیهای رایج و بومی ایران است که به صورت تازه و خشک در تهیه بسیاری از غذاهای سنتی ایرانی به کار میرود. عصاره شنبلیله در ساخت صابون و مواد آرایشی نیز استفاده میشود. . نام علمی: Trigonella foenum-graecum . خواص سلامتی: . شنبلیله میتواند باعث افزایش تولید شیر در مادران شیرده و وزنگیری بهتر نوزادان تازه متولد شده گردد. همچنین این گیاه میتواند سطح تستوسترون (هورمون جنسی مردانه) و عملکرد جنسی را در مردان تقویت کند و به رفع مشکلات جنسی در مردان مانند اختلال در نعوظ و همچنین طاسی کمک نماید. . شواهد علمی از نقش شنبلیله در تنظیم قند خون و درمان دیابت نوع 1 و 2 پشتیبانی میکند. این عملکرد میتواند به دلیل نقش شنبلیله در بهبود عملکرد انسولین باشد. اسید آمینه ایزولوسین موجود در تخم شنبلیله ترشح انسولین را تسهیل میکند. . شنبلیله به افراد لاغر و مبتلایان به بی‌اشتهایی عصبی جهت افزایش اشتها، تقویت قوای بدنی و افزایش وزن کمک میکند. این سبزی در تسکین گلودرد و دردهای عضلانی، ترمیم زخمها، رفع شوره سر و اگزمای پوستی تأثیر دارد. . شنبلیله یکی از بهترین سبزی‌ها برای ورزشکاران است؛ مصرف شنبلیله همراه با مکمل کراتین برداشت کراتین را تقویت کرده بدون اینکه نیاز به مصرف کربوهیدرات‌های ساده باشد. . این سبزی منبع غنی از ویتامین‌های گروه بی از جمله تیامین، اسیدفولیک، ریبوفلاوین، نیاسین و پیریدوکسین و مواد معدنی مانند پتاسیم، مس، آهن، منگنز، روی و منیزیم است. . ⬇️موارد احتیاط: . مصرف بیش از حد شنبلیله توسط مادران باردار خطر سقط جنین و زایمان زودرس را به همراه دارد. حتی اگر از آن برای تحریک زایمان استفاده شود، باید با احتیاط و تحت نظر پزشک انجام شود. شنبلیله بر روی انقباضات رحم تأثیر میگذارد و برای زنان مبتلا به سرطان‌های حساس به هورمون مانند سرطان سینه مناسب نیست. . خطر افت قند خون به ویژه در مبتلایان به دیابت در اثر مصرف این گیاه وجود دارد؛ همچنین ممکن است با عملکرد داروهای ضد دیابت تداخل داشته باشد و اثر آن‌ها را تشدید کند. . 🔹جهت مشاوره و دریافت رژیم غذایی به صورت غیر حضوری (آنلاین) می توانید به دایرکت مراجعه کنید🌹 @drghiasvand . ⭕️ دکتر رضا غیاثوند؛ متخصص تغذیه و رژیم درمانی رزرو نوبت: 09135955004 031-3266-5398 . ⭕️ آدرس وبسایت : Drghiasvand.com . 🔴جهت دریافت رژیم آنلاین، به دایرکت مراجعه کنید🙏 . . #شنبلیله #شنبلیله_خشک #رژیم #دیابت #ورزش_و_سلامتی #سلامت #اصفهان #رژیم_درمانی #رژیم_آنلاین #حبوبات #خوراکی #قند #دیابتی


نظرات

پست‌های معروف از این وبلاگ

. . 🔵رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور با ارسال لوح تقدیر، از تلاش ها و زحمات دکتر رضا غیاثوند و دکتر غلامرضا عسگری از اعضای هیات علمی دانشکده تغذیه، در راستای تدوین دستورالعمل حمایت های تغذیه ای در بیماران سرپایی، بستری و مشکوک به کووید ۱۹، تشکر و قدردانی نمود. . 🔵دستورالعمل حمایت های تغذیه ای در بیماران سرپایی، بستری و مشکوک به کووید ۱۹ با رهبری، مدیریت و هماهنگی دکتر غیاثوند و دکتر عسگری و به همت اعضای هیات علمی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان و همکاری اساتید و اعضای هیات علمی سایر دانشگاه های علوم پزشکی تدوین گردیده است. . لینک خبر👇👇👇: . https://ift.tt/2Urymz3 . 🔹جهت مشاوره و دریافت رژیم غذایی به صورت غیر حضوری (آنلاین) می توانید به دایرکت مراجعه کنید🌹 @drghiasvand . ⭕️ دکتر رضا غیاثوند؛ متخصص تغذیه و رژیم درمانی رزرو نوبت: 09135955004 031-3266-5398 . ⭕️ آدرس وبسایت : Drghiasvand.com . 🔴جهت دریافت رژیم آنلاین، به دایرکت مراجعه کنید🙏 . #ایمنی_غذا #متخصص_تغذیه #تغذیه #متخصص_تغذیه_و_رژیم_درمانی #کووید۱۹ #کورونا #دکتررضاغیاثوند

نمایش در اینستاگرام

. 🔹گرمک . گرمک با عطر و طعمی خوش و منحصر به فرد یکی از محبوبترین میوه ها در فصل تابستان است. این میوه عضو خانواده بزرگ کدوییان است. گرمک، طالبی و خربزه میوه های مشابه ای هستند، گرمک نسبت به طالبی شیرینی کمتر و بافت نرم تری دارد و زرد رنگ است. خربزه معمولا اندازه بزرگ و متفاوتی دارد، بافت آن سفت است و هضم سخت تری نسبت به گرمک و طالبی دارد. علاوه براین گرمک تفاوت هایی از نظر ارزش غذایی دارد که ادامه بیان می شود. در حال حاضر بزرگترین کشورهای تولیدکنندۀ این میوه ایران، چین، ترکیه، مصر و هند است. . 🔹نام علمی: Cucumis melo var. cantalupo . 🔹خواص سلامتی: . گرمک محتوی آب فراوان (90 درصد) به همراه مواد معدنی مختلف مانند پتاسیم و منیزیم، فسفر و سدیم است. همانند آب معدنی در طول تابستان از کمبود آب بدن جلوگیری می کند و ذخایر آب و الکترولیت های بدن را تجدید می¬کند. علاوه براین به دلیل کالری کم و برخورداری از مواد مغذی مختلف، انتخابی مناسب برای روزهای گرم تابستان است. کسانی که تأمین آب و مواد معدنی برایشان ضروری است و در خطر کم آبی قرار دارند مانند ورزشکاران، کشاورزان، و زنان باردار و شیرده این میوه مناسب می باشد. . این میوه منبع عالی ویتامین آ است، ویتامین آ یک آنتی اکسیدان قدرتمند است و برای سلامت بینایی ضروری است. همچنین جهت حفظ سلامت سیستم ایمنی، مخاط و پوست لازم است. گرمک سرشار از فلاونوئیدهای آنتی اکسیدانی مانند بتاکاروتن، لوتئین، گزانتین و کریپتوگزانتین است. این آنتی اکسیدان ها در محافظت از سلول ها و بافتهای بدن در برابر رادیکال های آزاد اکسیژن نقش داشته و خاصیت ضد سرطانی دارند. گزانتین در محافظت چشم و پیشگیری از بیماری های آن مؤثر است. . . این میوه سرشار از ویتامین سی است که این ویتامین در تشکیل و تولید کلاژن، عضلات، غضروف ها، رگ های خونی و استخوان ها دخیل است. همچنین ویتامین سی به ترمیم زخم ها و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. ویتامین سی موجود در گرمک به تنظیم خون‌ریزی قاعدگی و تسكین گرفتگی عضلات ناشی از قاعدگی در بانوان كمك می كند. . 🔹جهت مشاوره و دریافت رژیم غذایی به صورت غیر حضوری (آنلاین) می توانید به دایرکت مراجعه کنید🌹 @drghiasvand . ⭕️ دکتر رضا غیاثوند؛ متخصص تغذیه و رژیم درمانی رزرو نوبت: 09135955004 031-3266-5398 . ⭕️ آدرس وبسایت : https://ift.tt/2Ag2oi4 . 🔴جهت دریافت رژیم آنلاین، به دایرکت مراجعه کنید🙏 . #گرمک #طالبی #ملون #متخصص_تغذیه_و_رژیم_درمانی

نمایش در اینستاگرام

. 🏥لایو مشترک دکتر غیاثوند متخصص تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان و خانوم دکتر بهارپویا متخصص زنان و زایمان🏥 . ❓سوالات خود را در مورد;رژیم دوران بارداری،سندروم تخمدان پلی کیستیک و گیاه خواری در کامنت همین پست مطرح کنید❓ . ↩️وعده ما جهت پاسخگویی به سوالات شما عزیزان،جمعه ی آتی ساعت ۱۱ قبل از ظهر⏩ . 🔹جهت مشاوره و دریافت رژیم غذایی به صورت غیر حضوری (آنلاین) می توانید به دایرکت مراجعه کنید🌹 @drghiasvand . ⭕️ دکتر رضا غیاثوند؛ متخصص تغذیه و رژیم درمانی رزرو نوبت: 09135955004 031-3266-5398 . ⭕️ آدرس وبسایت : Drghiasvand.com . 🔴جهت دریافت رژیم آنلاین، به دایرکت مراجعه کنید🙏 . . . ‌. ‌‌#لایو #سوال #کامنت #متخصص_تغذیه #تغذیه #تغذیه_سالم #تغذیه_بارداری #تغذیه_کودک #تغذیه_و_رژیم_درمانی #متخصص_تغذیه_و_رژیم_درمانی #زنان #زنانه #زایمان #سندروم_تخمدان #زنان_زایمان #متخصص_زنان #متخصص_زنان_زایمان #زنان_زايمان #متخصص_زنان_و_زایمان #گیاه #گیاه_خواری #اصفهان #دکترغیاثوند #دکتررضاغیاثوند

نمایش در اینستاگرام